在低迷行情中苦苦挣扎的奶农终于盼来了希望的曙光,日前记者了解到山东省部分地区原奶售价出现上涨势头。
临朐县奶牛协会会长秦贞福告诉记者,当前奶农可谓是一片欢腾。现在临朐县鲜奶售价散户 1.80 元 / 公斤、小区 1.90 元 / 公斤,奶牛协会正组织奶农与在临朐收奶的光明、三鹿、蒙牛、维维等企业协商进一步提升奶价,提价后预计可达到散户 2.00 元 / 公斤、小区 2.40 元 / 公斤。奶牛价格也出现了提升的趋势,一头优秀成母牛目前市价 7000 元,但是母犊牛价格没有变化,仍维持在 2000-3000 元 / 头。
章丘市原奶收购价格也出现提升势头。章丘市奶业协会会长郭新明告诉记者, 8 月份后章丘原奶价格达到 1.90 元 / 公斤,预计 9 、 10 月份奶价还能进一步提高,优秀成母牛价格达到 8000-9000 元 / 头。淄博高青原奶售价也出现上涨,每公斤涨了 0.15 元。
但形势并非一片大好。在采访过程中,记者了解到有的地方奶价还没有发生变化,临沂、泰安等地奶牛场负责人告诉记者,当地原奶售价依然是原地踏步。
那么这次原奶售价变化的原因是什么,为什么会出现不同的情况?记者在调查中发现:
一、奶源紧缺是根本原因。目前国际上原料奶供不应求,全球乳制品价格纷纷提升。最新数字显示,新西兰、澳大利亚新季度 (9 月份开始 ) 奶粉报价:全脂奶粉每吨 4.3 万 -4.5 万元,脱脂奶粉每吨 4.8 万 -5 万元,比今年初上升了近 100% 。同时,今年上半年进口量比去年同期下降了 30% ,进口奶粉经销商们正焦急地在国际市场上寻找货源。现在国内小经销商、小厂家存货已经断档,大经销商只供给签订长期合同的厂家,预计 8 月份以后,厂家、经销商的库存都将清仓。而国际市场新季度奶粉要等到 9 月份才投放市场,如果算上生产、装船、运输等程序,第一批货到中国的时间估计在 10 月中旬。这样必然促使加工企业立足国内寻求奶源支持,奶价提升已是必然趋势。左旋肉碱副作用睫毛膏爽肤水排行榜去皱如何减掉腹部赘肉护肤磨砂膏哪种好
二、行业协会作用凸现,助推奶价提升。在这次奶价提升的过程当中,各地的奶牛协会发挥了主导作用。临朐奶牛协会代表奶农同乳品加工厂协商,为奶农争取最大利益,力促当地奶价提升;章丘奶业协会关注市场动态、发布信息,鼓励奶农坚持养牛,不要在恶劣环境中放弃希望,稳定了当地奶业发展。而没有协会组织的地方,奶农只好单打独斗,既不能及时掌握市场动态,又难以形成合力与企业抗衡,在制定奶价的过程中也就没有了发言权,陷入被动地位。
三、合理的奶源竞争是促进奶价提升的有力因素。相比较各地的奶价变化,临朐原奶售价的提升最为明显,一个不可忽视的因素就是当地建立起了合理的奶源竞争秩序。秦贞福告诉记者,在临朐汇聚、吸引了众多优势乳品企业,如光明、伊利、蒙牛、维维,在当地立柜收奶。同时记者了解到 8 月中旬,三鹿开始在潍坊正式生产,一期设计加工能力为 150 吨 / 日。众多企业让奶农有了充分的选择,协会和企业打交道也能左右逢源、游刃有余,轻松多了。
奶价提升的大潮已经潜滋暗涌,奶农要抓住时机进行两个整合,一是整合内部资源,优化牛群结构,淘汰劣质牛和老残牛,留住高品质奶牛;二是整合外部资源,与其他奶牛养殖户联合起来,壮大自己的声势,从而在与企业交涉过程中更好的维护自己的利益,获得更高的效益。